Sajnos nincs mindig időm sok időt tölteni a konyhában, de ha mégis meleg ételt szeretnék tenni az asztalra, akkor ezzel a gyors kajával mindig sikerem van!
Hozzávalók 6 főre:
500 dkg turó
5 tojás
liszt
pici só
vaj
zsemlemorzsa
Egy nagyobb fazékban odateszünk vizet forrni a tüzhelyre.
Közben egy tálban ki tudjuk keverni a hozzávalókat. A liszt mennyiségét azért nem irtam, mert fogalmam sincs, addig teszem bele, amig egy kicsit sürübb tésztát nem kapok, mint a nokedli tésztája. Ha felforrt a viz, akkor kanállal beleszaggatom a tészta egy részét. Ha feljön a viz tetejére, akkor még egy picit hagyjuk forrni, majd piritott zsemlemorzsára kiszedem, megforgatom és még forrón tálalom tejföllel, cukorral.
Ez igy kb. 30 perc!
1 comments:
Ez valóban egyszerű, gyors és finom! A receptet mentettem, köszi!
Megjegyzés küldése