30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg cukor
1 kávéskanál só
1 tojás
2 dl tej
1 dl olaj
15 dkg kókuszreszelék
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval. Hozzáadjuk a kissé felvert tojást, a tejet és az olajat, végül a kókuszreszeléket. Az előkészített muffin tepsibe, illetve a papírkapszlikba kanalazzuk, és előmelegített sütőben közepes hőfokon 15-20 perc alatt megsütjük.
Díszíthetjük cukordísszel, vagy kókuszreszelékkel.
Gazdagíthatjuk úgy, hogy a papírkapszliba így adagoljuk: egy evőkanál tészta, egy csokidarabka, és utána még egy evőkanál tészta.
0 comments:
Megjegyzés küldése