Megmérem a csirkét és ugyan annyi sót is kimérek. Egy tepsi aljára egyenletesen elszórom a sót, ráfektetem a csirkét. Általában nem kell izesiteni, de esetleg egy kis majorannával meg lehet szórni a belsejét, sózni nem kell! A tepsit lefedem fóliával és kb. 50 percre forró sütőben sütöm. Utána megszurkálom átsült-e és piritom még a tetejét ha szükséges.
A tepsit könnyü kitakaritani, mert a só 2-3 nagyobb darabba összesül a huslétől, igy könnyen eltávolitható és simán kimosható.
Nagyon egyszerü és finom!
0 comments:
Megjegyzés küldése