A napokban bejegyzett kókuszos nyalánkságokról eszembe jutott az én egyik kedvencem:
Hozzávalók:
-15 dkg kókuszreszelék
-10 dkg vaj
-15 dkg sűrített tej
- 1 evőkanál rum
-1 narancs
- kakaópor
A kókuszreszeléket, a sűrített, cukrozott tejet, a puha vajat, a rumot és a reszelt narancs héját jól összedolgozzuk. A masszát pár percre mélyhűtőbe tesszük, utána nedves kézzel golyókat formálunk belőle és újra mehet vissza "hűvösre". 5 perc alatt jól megdermednek ahhoz, hogy beletudjuk forgatni cukrozatlan kakaóporba, tálcára kerülhet és fogyasztásig a hűtőben tartjuk.
Ebből az adagból 20-25 golyó lesz.
Kitűnő gyors vendégváró!
1 comments:
Hmmmmm, ez is nagyon fini lehet!!!
Megjegyzés küldése