Süti 5 perc alatt!

Egy barátnőmtől kaptam ezt a nagyszerű receptet, elsőre kétkedéssel fogadtam, hogy peeersze, majd 5 perc alatt sütit csinál az ember. De tényleg! Gyerekekkel kiváló program, mind a kettő lelkesen nézte, ahogy a mikróban puffad a tészta. Mi vaníliás sodóval ettük, de lekvárral, vagy akármilyen krémmel is finom (Timi magában ette). És nem csak 5 perc alatt lesz kész, de 5 percnél tovább nem is tart, azonnal elfogyott. (A recept szerint frissen kell megenni, mert ha kihűl, akkor nagyon kiszárad. Nálunk nem volt rá ideje.)

Hozzávalók (2 személyre):

4 ek liszt
1 mk sütőpor (ha van kéznél, akkor lehet self raising flour-al is csinálni)
4 ek porcukor
2 ek kakaópor
1 tojás
3 ek tej
3 ek olaj

Elkészítés:

A hozzávalókat egy nagyobb, mikrózható bögrében (én egy müzlis tálban), a fenti sorrendben jól összekeverem.
Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütöm. Ennyi.