Itt volt a sok gyerek, mit csináljak ami gyors, izletes és sokat lehet egyszerre csinálni belőle?
Hozzávalók:
csirkecomb
olaj-vaj
póréhagyma
paprika
paradicsom
bors
ételizesitő
majoranna
rizs
kukoricakonzerv
A lábasba tettem felesen vajat és olajat, felhevitettem, ebbe pirosra sütöttem a combok mindkét oldalát. Felapróztam a hagymát, paprikát, paradicsomot, a tetejére szórtam jó vastagon, megszórtam ételizesítővel, borssal, bőven majorannával, majd fedő alatt készre pároltam-sütöttem. Fél óra mulva megfordítottam a husikat, igy a zöldségek alulra kerültek, sülhettek is most már.
Közben elkészítettem a rizst, nyakon öntöttem egy kukoricakonzervvel, hagytam hagy párolódjanak együtt.
Tálaláskor a sült zöldségeket is oda tettem a husi mellé, mi nagyon szeretjük, kivánságra pedig meg lehet locsolni a rizst egy kis lével ami a husiból sült ki. Nagyon finom, füszeres. Ha valaki meg szeretné még bolonditani, akkor tehet mellé egy kanál tejfölt, más izt ad, de igy is nagyon finom!
1 comments:
ezt a kukoricás rizst nagyon szerettem régen. de jó, hogy eszembe juttattad!
Megjegyzés küldése