Ma egy kinai kajaval jovok.
50 dkg csirkemellet felkockazok, majd 3 ek szojaolaj, 1 gerezd aprora vagott fokhagyma, kaveskanal orolt gyomber, 1 csipet cukor es 3 ek feher bor keverekeben egy oran at marinalom. Egy doboz uvegtesztat es 3 dkg Mu-Err gombat leforrazok.
Harom szal sargarepat gyufaszal vekonysagura vagok, 20 dkg brokkolit rozsaira szedek.
Lecsopogtetek egy uveg bebikukorica-bambusz konzervet.
Csikokra vagok egy piros kaliforniai paprikat.
Fogok egy wok-ot, benne olajat forrositok es szepen megbarnitom benne a hust. Hozzaadom a fenti zoldesegeket es 10 dkg kesudiot. 2,5 dl huslevest es egy kis szojaszoszt. En ugy szeretem, ha a zoldsegek ropogosak benne, ezert nem parolom sokaig.
Rizzsel talalom.
0 comments:
Megjegyzés küldése